美人蕉也称凤尾花，主要有下列3个品种：

①大花美人蕉。又称法国美人蕉，花朵大，花色有白、黄、橙、粉红、红、紫红等色，并有高型种、矮型种之分。

②粉美人蕉。其花较小，花色为黄色带红斑点。

③红叶美人蕉。特点为茎叶呈紫红色，花为鲜红色，又称紫叶美人蕉。

选购其球茎时，可将球根拿在手上，感到沉重、硬实的，才是健全的球根；不良的球根，表面会发黑，叶的部分也会变色，用手指压时，则有软绵绵的感觉，应避免选购。